Hit Man kể về một giáo sư thanh lịch, với mong muốn nghiên cứu sâu hơn về tâm lý tội phạm, đã quyết định đóng giả thành sát thủ giết thuê. Tuy nhiên, sự giả mạo này không chỉ khiến anh rơi vào tầm ngắm của cảnh sát mà còn gây ra hàng loạt rắc rối khi anh dần có tình cảm với một khách hàng đầy bí ẩn. Trong khi phải đối mặt với nguy hiểm và mưu đồ, giáo sư dần nhận ra rằng mình đang lạc vào một trò chơi nguy hiểm hơn nhiều so với những gì anh từng dự đoán.